Santokukniv, Zwilling

---

Santokukniv, Zwilling

Santokukniven fra ****®FIVE STAR sortimentet bringer gode skæregenskaber til arbejdet med næsten alle råvarer og er fantastisk under omstændelige køkkenopgaver med sin behagelige håndtering. Kniven er kendetegnet ved et meget skarpt og tyndt 18 cm blad.

Santokukniven påskønnes ikke kun i det japanske køkken som en universalkniv, men også i de vestlige. Mange alsidige retter kan fremtrylles med denne velskabte kvalitetskniv med det ishærdede FRIODUR® blad. Kniven er egnet til kød, fisk og grøntsager. Du kan skære tynde skiver og tern eller hakke ensartede stykker med knivens tynde blad.

SIGMAFORGE® kniven her er smedet af ét stykke stål. Resultatet af en omfattende behandling er en rustbestandig kniv, som har et perfekt greb, rene linjer og er æstetisk tiltalende. Denne Santokukniv er et anvendeligt køkkenredskab med en elegant finish.

FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
SIGMAFORGE® knive, smedet med præcision.
RAZOR EDGE: Den polerede kant sikrer vedvarende skarphed.
Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde.